巴西科学家研发出可制造香水的转基因酵素
时间:2017-12-07

  巴西科学家开发出一种能够制造香水的基因修饰酶 - 新闻 - 科学网

  据新华社电,巴西里约热内卢联邦大学的研究人员最近开发出一种转基因酶与兰花脱氧核糖核酸(DNA),通过吃其他农业废弃物生长,这种酶具有特殊的香气,作为生产原料化妆品将在2020年左右上市。

  根据巴西圣保罗报纸的报道,里约热内卢联邦大学生物实验室开发的基因产物是在分析了50多种植物的基础上发展起来的,除了兰花以外还有其他物种巴西的大西洋海岸。里约联邦大学生物物理学教授Mauro Rebelo表示,研究的基本原理是利用植物分子的多样性来开发创新的工业产品。

  根据Rebelo的说法,该团队的任务是首先收集各种植物样本,然后读出他们的基因组,然后数字化丛林中的植物,因为读取整个基因组是昂贵的,他们专门分析了用于植物的萜类化合物制作植物精油,以及植物的气味特征,分析发现兰花基因与香草基因完全一致。

  在实验室中,研究人员将这种基因倒入农业废弃物中生长的酶的DNA中,最终生长成类似于酸性果皮的东西。 Rebelo表示,他们计划将这种酶转化成其他高附加值的制造香水的原料。

  2008年,当时的科技部长Rebelo认为巴西在经济服务基础科学方面做得不够。因此,科学家希望在2009年转变形势,建立生物实验室,目标是使生物技术为可持续发展而努力。 (赵艳陈卫华)

  中国科学报(2017-04-25国际版)